Kelkáposzta sajttal, kaporral, mandulával és fokhagymával
A Karácsony előtti böjti időszak kellős közepén vagyunk. Nem szoktunk böjtölni, de idén rávettem magam, hogy kigondolok pár új húshagyó receptet. Ez önmagában nem mindenkin segít, elvégre van olyan keresztény csoport, akik tejterméket, sőt tojást sem ehetnek böjt ideje alatt.Új kelkáposztás receptet…
Spárgakrémleves egyszerűen
A spárga gyenge, de jellegzetes íze egyszerű elkészítést kíván. A levesbetétekkel érdemes játszani kicsit, de a lényeg a spárgán legyen! A fehér spárga kissé problémásabb, mint a zöld: rövidebb ideig tartható el, és szedni is nehezebb. A zöld és fehér spárga ugyanannak a rügynek két külön fejlődési…