Ez a laskagomba ellenállhatatlan. Az első gyenge fagyok óta ellát gombákkal a laskagombatelepem. Már kissé ráuntam, mikor őket megtaláltam. Muszáj volt elhozni, nehogy lefagyjanak. Kevés vajon megpirítottam, mikor pedig levettem a tűzről, belekevertem egy keveset a házi sertésrillettemből. Imádom. Egy hónapja üdülnek a kisebb nagyobb üveg rillettek a kamrapolcon. Az ízük pedig csak egyre jobb és jobb. Meglangyosítva ellenállhatatlan. Valódi kényelmi kaja. Ez így nagyon elmegy a sós íz irányában. Ehhez a legegyszerűbb édes dresszinget választottam. Balzsamecet, olívaolaj. Ennyi.