A szezon első érlelt szalonnája
2017. november 16. írta: Gyalogrépa

A szezon első érlelt szalonnája

Végre megbonthattam a legelső érlelt szalonnámat, amit ebben az őszi szezonban készítettem. Valamikor a nyáron fogyhatott el az előző szezon összes érlelt húsa, szalonnája. Szóval már nagyon vártam erre az időpontra. Így készülnek ezek a szalonnák, pancetták. Tavaly már készítettem sonkát is, ebben a szezonban ismét nekilátok. Nemrég beruháztam egy egyszerű szeletelőgépbe is. Mit mondjak, megérte.

A bejegyzés trackback címe:

https://suburbankitchen.blog.hu/api/trackback/id/tr7513288765

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.