Szombati piaci és erdei bevásárlás
2016. december 03. írta: Gyalogrépa

Szombati piaci és erdei bevásárlás

Kezd már elég karácsonyi lenni a kínálat

A céklák, aprók, kemények. Nagyszerű alapanyag. Már vannak ötleteim a felhasználásra, de még nem állt össze a kép. Érett lapos káposzta. Savanyítás után a leveleibe töltöm a húsos tölteléket. Karácsonyra. A gyümölcsök a legjobb formájukban vannak. A kígyóuborkából tzatziki készül. Nyers hasaalja…