A kövér hal gyümölccsel: serpenyős lazac tőzegáfonyával, póréval
2019. január 01. írta: Gyalogrépa

A kövér hal gyümölccsel: serpenyős lazac tőzegáfonyával, póréval

A lazac húsa meglehetősen olajos, és erős ízű, így teljesen természetes, hogy gyümölcsöt párosítunk hozzá. Nem is akármilyen gyümölcsöt, hiszen nemrég friss tőzegáfonyához jutottam. A tőzegáfonyás receptek pedig többnyire angolszász vidékekről származnak, de ahonnan legtöbben ismerhetjük az a…