Citromos karfiolkrémleves tonhallal
2018. március 26. írta: Gyalogrépa

Citromos karfiolkrémleves tonhallal

A krémlevesekben többek között az a jó, hogy a domináns alapanyagból aránylag rengeteget felvesz, miközben annak kidomborítja saját ízét. Karfiolból pedig könnyű túl nagyot venni. Fél karfiolt nem adnak sehol, ha pedig a legnagyobb a legszebb, akkor azt kell elhozni.Káposztafélékből (a karfiol is…

Kelkáposzta sajttal, kaporral, mandulával és fokhagymával
2017. december 08. írta: Gyalogrépa

Kelkáposzta sajttal, kaporral, mandulával és fokhagymával

A Karácsony előtti böjti időszak kellős közepén vagyunk. Nem szoktunk böjtölni, de idén rávettem magam, hogy kigondolok pár új húshagyó receptet. Ez önmagában nem mindenkin segít, elvégre van olyan keresztény csoport, akik tejterméket, sőt tojást sem ehetnek böjt ideje alatt.Új kelkáposztás receptet…