Hagymás marhamáj cseresznyével, édesköménnyel
2017. június 23. írta: Gyalogrépa

Hagymás marhamáj cseresznyével, édesköménnyel

A máj és a hagyma klasszikus párosítás. Ugyanígy passzol a máj mellé valamilyen gyümölcs; marhamájnál ezek a sötét bogyós gyümölcsök. A fogást elkészíteni a máj tisztításával, tálalással együtt körülbelül fél óra. Mire kezdene meleg lenni a konyhában, már kész is. Ehhez képest gyönyörűen néz ki,…