Csirke kolbásszal, zöldségekkel, rizzsel cajun módra
2018. július 01. írta: Gyalogrépa

Csirke kolbásszal, zöldségekkel, rizzsel cajun módra

Lássuk, milyen előnyökkel bír a házi sütnivaló kolbászom azokhoz képest, amikből dől a zsír sütés közben? Például bele lehet főzni ragukba anélkül, hogy az egész tocsogna a zsírban. Voltaképpen a következő recept egyfajta zöldséges rizseshús, igazi házias fogás. Összetevők: két egész…

Sült csirkecomb csőben sült póréhagymával, pirított gombával
2018. január 20. írta: Gyalogrépa

Sült csirkecomb csőben sült póréhagymával, pirított gombával

Póréhagymát és csiperkét adni a sült csirke mellé legalább olyan jó, mint a szokványos "vegyes köretet" krumplival, rizzsel. Főleg, ilyenkor télen nyújtanak egy kis változatosságot, mikor már unalomig ettük magunkat gyökérzöldségekkel, káposztafélékkel, krumplival. Úgy látom, hogy a póréhagymával…