Marhaszelet Budapest módra
2018. július 06. írta: Gyalogrépa

Marhaszelet Budapest módra

Menzán is szerettem a Budapest szeletet, pontosabban a Budapest ragut, ami alatta volt. Még pontosabban a zöldborsó, csirkemáj, csiperke gomba hármasát. Mivel leginkább menzán lehetett lehetett belefutni, a jó előre lesütött hús is inkább hideg, és cipőtalp állagú volt, de ez akkor nekem nem…