A vasárnapi trombitagombás sajtos frittata szétszedve
2016. november 29. írta: Gyalogrépa

A vasárnapi trombitagombás sajtos frittata szétszedve

Így készül a rém egyszerű parasztos tojáslepény

A frittata név tojáslepényt takar. Sokoldalúan készíthető az év bármely részében. Mindig kapható olyan szezonális alapanyag, amiből egy korrekt frittatát össze lehet rakni. Nálam most ezekből készült: tojás: az egyetlen kötelező frittata alapanyag pancetta: egy hete zártam le az érlelését.…