Még a múlt héten, a hajszárítós, meleg, szeles idő előtt körbenéztünk a Pilisben. Két különböző, egymástól pár kilométerre lévő völgyben jártunk két nap különbséggel. Az egyik határozottan melegebb volt a melegebb időre jellemző gombákkal, a másik hűvösebb, már-már őszre hajazó gombákkal, tipikus…

Déli tőkegomba. Ízletes fajta. A képen lévő példányok pedig a legjobb állapotukban vannak. Kár hogy egy parkoló közvetlen közelében nőnek, különben levesben végezték volna. A következő valamilyen szömörcsög a Wekerle csücskében a Shopmarkkal szemben. Büdös dögszagával vonzza a rovarokat a nyálkás…

Elég jól el tudom találni, mikor kell a pilisi helyemre vargányázni menni. Elvileg már a múlt héten jó lett volna, de túl sok volt az eső. Márpedig dagonyázás közben ázott gombát szedni nem jó. Az erdő bejáratánál egy fiatal nagy őzlábgomba fogadott. Itthon a fotók válogatása közben vettem észre,…

Virágzik a vadpóré és a vadsnidling. Tavaly kóstoltam kapri bogyó módjára eltett medvehagyma bimbót. Nos, felénk nem él medvehagyma, ellenben tömegesen van póréhagyma és vadsnidling, amik épp ilyenkor virágzanak. Ezeknek a bimbóiból szedtem. Lesóztam, lepréseltem. Hamarosan átkerülnek üvegekbe,…

A képen vadpórék sokasága. A legtöbben túl apró voltak, hogy érdemes lett volna felszedni. Kevés volt az eső, és későn jött a tavasz, emiatt ismét nyurgák lettek. De azért mindegyik derekasan növeszti a magszárakat. Ilyenkor már kár felszedni őket, a száruk kemény és egyre szárazabb, rostosabb. A…

Egy másik parazita, ezúttal korhadékbontó feladatkörben. Amúgy ehető a pisztricgomba, csak hát nekem nem sikerült ezt az ízletes kategóriába átlökni. Liszt és uborkaízű. Jó, jó! Panírozni mindent lehet. Kérdés, érdemes -e?  

A parazita sárga gévagombának mindegy milyen az időjárás, hiszen nem függ az esőtől, egyedül az áldozata állapotától.

A szárazság ellenére árnyékos nedvesebb helyeken már szedésre érdemes méretet értek el a vadpórék. Tegnap vettem spenótot, meg van otthon egy csomag bolti vajas leveles tészta. Spanakopita féleség készül, amit ízesít a vadpóré és tartalommal tölt föl a spenót. A következő képen pedig a vadpórék…

A melegebb időben a még élő platánlevelű juhart pisztricgomba pusztítja. Az elhalt faanyagon megjelent a déli tőkegomba is. Mindez az Üllői úton.  

Szenteste napján szoktunk sétálni. Csak úgy, a magunk kedvéért. Hanem elfelejtettem kosarat, meg vágóeszközt vinni, így Karácsony első napján visszatértünk gyűjtögetni. Szenteste napján már pár éve járunk gombát szedni. Ez az esemény segíti a ráhangolódást Szentestére. Nem baj, ha nem szedünk…