Belga birkaragu sörrel, kelbimbóval, csicsókával
2017. október 27. írta: Gyalogrépa

Belga birkaragu sörrel, kelbimbóval, csicsókával

Ismét egy fantasztikus birkaragu! A tömörebb húsú birkalábszárból is lehet kevésbé nehéz, és friss ízű ragut készíteni; leginkább sok zöldség, és jól megválasztott friss zöldfűszer használatával. Biztosan sokan asszociálnak a birkahúsról valami nehéz fűszeres ragura, vagy legalább birkapörköltre.…