Keleti ízek hazai dióval: diós baklava
2017. december 10. írta: Gyalogrépa

Keleti ízek hazai dióval: diós baklava

A baklava tipikus közel-keleti sütemény. Nyugati ember számára rettentően édes, de cserébe sokáig megtartja a minőségét, nehezen szárad ki, sőt könnyen szállítható. Nem csoda, ha a minden keleti büfében tartanak belőle. A tartósságra itthon is szükség van, hiszen csak apránként szabad fogyasztani.…