Krémleves tavaszi zöldekkel
2017. március 27. írta: Gyalogrépa

Krémleves tavaszi zöldekkel

Zsenge fiatal leveles zöldségekkel van tele az erdő, mező. Gyorsan növekednek, hamar megvénülnek rostosak lesznek a hirtelen jött melegben. Ha a gyűjtött leveles zöldség már túl erős ízű salátába, alkalmassá válik leves készítésére.Nem kimondottan a salátaleves ízre koncentráltam, hanem mélyebb, a…