Vargánya pritaminnal, paradicsommal csomborral
2018. július 04. írta: Gyalogrépa

Vargánya pritaminnal, paradicsommal csomborral

Kivételes alkalom, mikor több darab jobbára kukacmentes fiatal vargányához jut az ember. Ritkaság, mikor a kalapokat egyben lehet hagyni. (Komolyabb gombászoknak ez nem olyan nagy dolog, de nekem az.) A legutóbbi gombászásunk eredménye többek között hatvan dekagramm vargánya lett, amiből a…