Hagymás sertésmáj paprikakrémmel, krumplival
2018. január 29. írta: Gyalogrépa

Hagymás sertésmáj paprikakrémmel, krumplival

A menzákról megőrzött elrághatatlan, gumis májak emléke a múlté. A következő recept végtelenül egyszerű, ráadásul nagyon gyorsan elkészül. Olcsó fogás, hiszen a "sztékhúst" a sertésmáj adja, ami negyedannyiba kerül, mint a sertéskaraj. A bökkenőt a sertésmáj korrekt elkészítése jelenti, mind az…