Őszindító gombás zöldségegytál
2017. szeptember 04. írta: Gyalogrépa

Őszindító gombás zöldségegytál

Ahogy bekúszik a hűvösebb idő, egyre inkább vonzó az együtt párolódó pirult gyökérzöldségek, hagyma, és fokhagyma illata. Persze még a padlizsán is ereje teljében van, amihez kiváló párosítás a puha gomolyasajt. A gomba pedig kihagyhatatlan, ha az őszt kell bemutatni. A recept kulcsa az…