Pszeudo-tavaszi saláta
2018. május 16. írta: Gyalogrépa

Pszeudo-tavaszi saláta

A szabadföldi retek és salátaszezon olyan gyorsan lement a környékünkön, hogy szinte el sem kezdődött. Salátára viszont ilyenkor szükség van, meg aztán akad belevaló zöldség így is. Megvettem az idei első csomag új céklámat, meg kipróbáltam a szárzellert, mint saláta-alapanyagot. Mangalicacomb…