Tonhalas, zöldséges rizstészta vörös curry-val a wokból
2018. március 12. írta: Gyalogrépa

Tonhalas, zöldséges rizstészta vörös curry-val a wokból

Jóízű curry pasztákat lehet kapni készen, amiből eddig a vörössel barátkoztam össze. Rendkívül tartós, és jól tartja az ízét. Amennyire csíp, jó ideig kitart egy ilyen csomag nálunk. Mindenesetre szükség van mellette pár frissítő ízesítőre, mint például gyömbérre, fokhagymára és újhagymára. Ezen…

Gyors, üde ízbomba: shitake gombás tészta kínai kellel egyenesen a wokból.
2017. január 30. írta: Gyalogrépa

Gyors, üde ízbomba: shitake gombás tészta kínai kellel egyenesen a wokból.

Előbb összedobod, mint hogy kiérne a futár a pizzával.

A leggyorsabb ételek wokban készülnek. Ez nem vitás. Ha nincs sok türelmem vacsorát főzni, akkor szokott nálam előkerülni a wok. Mivel friss hús ilyenkor sosem áll rendelkezésre, a wokos kajáim többsége vegetariánus. Ha mégis hússal akarod elkészíteni, próbálkozz hamar elkészülő részekkel: vékonyra…