Spárgás pisztáciás kókuszos tejberizs
2018. május 21. írta: Gyalogrépa

Spárgás pisztáciás kókuszos tejberizs

A spárgát többek között az édes íze miatt kedveljük. Emiatt alkalmas desszert készítésére is, főleg, ha ilyen szép lila. Tulajdonképpen egy pisztáciás spárgás rizottót készítettem szerecsendióval fűszerezve. Nyilván hagyma, fokhagyma és alaplé nélkül főztem. Helyettük kókusztejet, tejet, vaníliás…

Brutál fűszeres krémes tejberizs pisztáciával és gránátalmával
2017. január 19. írta: Gyalogrépa

Brutál fűszeres krémes tejberizs pisztáciával és gránátalmával

Ez a desszert igazán tömény élvezet. Ha kipróbálod, nem fog kelleni többé a bolti verzió. Rendkívül karakán a fűszerezés, aromatizálás. A tejberizs komolyan testesre sikerült a mascarponéval és a tojássárgájával bekeverve. Az összetevőlista jóval túlmutat az általam korábban ismert tejberizs…