Brit piccalilli, az őszi fűszeres vegyes savanyúság
2019. szeptember 22. írta: Gyalogrépa

Brit piccalilli, az őszi fűszeres vegyes savanyúság

A piccalilli pont olyan jövevény a brit konyhán, mint a ketchup, vagy worcestershire szósz. Az eredeti keleti recepteket a gyarmatokról hazatérő britek a saját ízlésük és lehetőségeik szerint alakították. A piccalilli is ilyen átgyúrt savanyúság. A hozzávalókat késő tavasztól őszig lehet beszerezni,…

süti beállítások módosítása