Sütőtökkrémleves sonkával, gesztenyével, és földimogyorós keksszel
2023. február 01. írta: Gyalogrépa

Sütőtökkrémleves sonkával, gesztenyével, és földimogyorós keksszel

Hesteg együk meg a dekortököt!

Egy nagydobosi tök szép dísze lehet a szobának télen - már amennyiben sértetlen a héja. Van, ahol az ilyen vastag héjú óriás tököket egészen tavaszig eltartják, vigyázva arra, hogy sem a szedés, sem a tárolás alatt ne sérüljön meg a gyümölcshéj. Így volt el legalább két hónapig a szobámban egy…

Shitake gomba a szezon zöldségeivel és földimogyorós currymártással
2017. augusztus 28. írta: Gyalogrépa

Shitake gomba a szezon zöldségeivel és földimogyorós currymártással

Ismét előkerült a wok, hiszen sikerült belevaló zöldségeket és friss shitake gombát vennem. A hozzá való mártás thai vörös curry pasztára épül, ami nagyon finom, de irtó csípős. Emiatt nem tudok csak őrá támaszkodni az ízesítés során. A bordás kelt egy belvárosi távol-keleti élelmiszerüzletben…

süti beállítások módosítása