Mindent tud, amit egy tisztességes téli főzelékfélének tudnia kell. Erőteljes íze van, energiatartalma magas, laktató, de mégsem nehéz. A nyári succotash kapcsán esett már szó arról, mi a succotash név eredete, és miért volt olyan fontos alap-élelmiszer Észak-Amerikában.
"A succotash az…