A piacon meglátszik a hetek óta tartó nyári idő. Van jó cseresznye, meggy. Sőt, kiváló salátába való paradicsomot is vettünk. Sérült volt, pár napon belül meg is penészedett volna. Nyomott áron adták, de tegnap már el is fogyott. A múlt héten a török üzletben rábeszéltek egy üveg komolyabb…

A fejes saláta szezon megkerülhetetlen fogása a tojásos nokedli. Érdemes már emiatt is tartani nokedliszaggatót, bár van aki kiskanállal is ügyesen szaggatja. Tessék frissen készíteni a nokedlit! Az előfőzött nokedli úgy viszonyul a frisshez, mint a tegnapi spagetti a frissen készülthöz. Mivel pár…

Amint megjelenik az új főzőhagyma és fokhagyma, folyton azon töröm a fejem, hogy lehetne minél többször főzni velük. A parázskrumpli pont elérhető ilyenkor, amit hasonlóan kedvelek. A sok hagyma és fokhagyma pedig vonzza a sok fűszert, az erős ízeket. Összetevők: fél kiló…