Szilveszterre ismét nem vettünk malacot. Szerintem egészben sül meg szépen, viszont egyrészt nálunk nem fogyna el, másrészt elég sokba kerülne - főleg a múlt heti tizenhárom kilós sonka kifizetése után. A lencséhez pont jó lesz a szafaládé holnap. Szilveszterre készítek még szilvalekváros hájas süteményt, ehhez a sertésháj. Az újhagyma, a retek és a római saláta hideg időben a legédesebb, nyilván már fólia alól érkezett.