Kiborult a bőségszaru, vagy valaki nagyon rázza. A bogyós gyümölcsök némelyike le is maradt a képről. Kiváló salátákhoz jutottam. Ezekből kettő római saláta, a többiek apróbb fejes saláták. Velük, a zöldborsóval, a petrezselyemmel és az apróbb hagymákkal együtt adottak a "zöldek" a francia zöldborsó…
Tarjatekercsek aszalt meggyel, meggyborral, friss meggyel
Friss meggy, meggybor, aszalt meggy. Ezek adják a köretet, a szószt, és az ízesítés nagy részét a következő recepthez. Persze, a meggy mellől nem hiányozhat a fahéj és a szegfűszeg. A múltkor nyöszörögtem a vékonyabb tarjaszeletek miatt. Pedig adja magát, hogy feltekerve süssem, pároljam meg ezeket.…
Gombászás helyett csak túra
Hogy mit gyűjtöttünk szombaton? Tapasztalatot, meg pár fotót. Gombát leginkább csak kerestünk.
Virágba borult a vadpóré, a lila virágai gyönyörűek. A fotó olyan, amilyen; azonosításra éppen megfelel. A jól fejlett magszár miatt viszont gyűjtésre nem igazán alkalmas már. Magasan a többi lágy szárú növény fölé nyúlnak, így könnyű felismerni a termőhelyüket. Rákövetkező év április végétől május…