A képen malátaecet, két hónapja lejárt pecorino sajt, két és fél éve lejárt miso, és négy hónapos kimchi. Az ecet esetében nem vagyok biztos, de a másik ...
A hobbi nélküli ember
Avagy unatkozó emberek útja a keserűségbe
Számomra teljesen érthetetlen és felfoghatatlan, hogyan tud valaki hobbi nélküli életet boldogan élni. Lehet, hogy a kötelességek bizonyos időszakra kiszorítják a ...
Vadpórék
A szárazság ellenére árnyékos nedvesebb helyeken már szedésre érdemes méretet értek el a vadpórék. Tegnap vettem spenótot, meg van otthon egy csomag bolti vajas ...
Citromlé
Az üveges citromlé vagy vacak, de olcsó, vagy jobb és drága. Ezek közé verek éket minden év elején, mikor a citromszezon a tetőfokára hág. Ilyenkor lehet a ...
Turbolya, salátaboglárka, vadsnidling
A turbolya fűszervajba került, a vadsnidling krumplisalátába. Salátaboglárkára nem volt szükségem. Nem muszáj mindent fölenni.
Rémálom és csiriz
Azt hittük, sikerült végre kiűzni a lényt a világból. A világ peremén átlökték, a semmibe zuhant. Leporolták a liszttől a kezüket, megfordultak, majd elindultak ...