Az indiai kúltúrkör nagyot alkotott azzal, hogy feltalálták a chutneyt. A derék brittek pedig azzal, hogy behurcolták Európába. Nem kedvelem különösebben a gyümölcsöket nyersen magukban. Amikor csak tehetem, megfőzöm, megsütöm, vagy csinálok hozzá mártogatóst. Ez a csatni pedig a karácsonyi mézes…

A töltött káposztához való levél kiválasztása komoly kérdés. Teljesítenie kell pár fizikai paramétert. legyen vékony levelű, hogy fel lehessen szelni a tányéron. A vékony levélre könnyen rá lehe pirítani a sütőben, vagy serpenyőben. Gyönyörű aranybarna színe lesz, még ínycsiklandóbbá téve a…

 Nyilván nem jó a túlevés, de az embert könnyen elragadja az ünnepi zabálás-spirál. Aki már volt részese a karácsonyi túlevésnek, tudja azt, hogy a másnap is pokoli. Pláne, ha ivott is előző nap. Az ember csillagokat lát, egy paprikás zsírfolttól hányingere lesz. A joker…

Emberek! 21 munkanapos a december! Ennél több munkanap matematikailag nem is lehet ebben a hónapban. Az a rettegett együttállás történt meg, hogy Szenteste napja szombatra esik. Előző nap, pénteken valószínűleg még sokan fognak dolgozni. Ugye nem gondolja komolyan, hogy egy dolgos hét másnapján…

Állandó probléma volt az életemben a karácsonyra főzés. Szeretek főzni, ezért mindent beleadtam, hogy tökéletes legyen az ünnepi menü. Ennek az lett az eredménye, hogy kajaszagúan zuhantam este 10-kor a vacsoraasztalra. A vacsora meg zuhant utánam. Az ünnepi vacsora végeztével kidőltem,…