Jánosnapi retekkel (tudjátok, az az okkersárga, jó kemény ropogós és csípős retek) sajnos nem találkoztam - gondolom letermett - de van helyette mizuna saláta. Hajaz kicsit a reteklevélre, de nem is lövünk ezzel mellé, mert mustárzöld, az meg majdnem retek. Kellemesen csípős, szendvicsbe nagyszerű. Lehet, hogy utoljára láttam spárgát idén. Ez a lila inkább salátába, vagy desszertbe való. Essen szó az év első kovászos uborkájáról is, ami itt várja a hátam mögött az üvegben, hogy beinduljon. A kapor felső, zöld része inkább másra való, azzal tzatzikit ízesítettem. Az eper még mindig jó, lajosmizsei. Az újhagymák között ezeket a gyenge fiatal példányokat gyomorkímélő hagymaként árulták. Pedig értjük mi, hogy gyenge. Mostanra bedurrantak a saláták, amivel elérkezett a tojásos nokedli szezonja. Mert a tojásos nokedlinek is van. De csak a saláta miatt. Az viszont hozzátartozik.